11 janeiro 2011

Jelloware

Repensar nossos objetos, desde os mais simples aos mais tecnológicos, é uma tarefa muito importante e recorrente dos atuais designers, especialmente em tempos de crises economica e ecológica.
O grupo de designers americanas The Way We See The World (A maneira como vemos o mundo) criou a Jelloware para um concurso de food design dedicado à gelatina e atualmente está colhendo resultados mais que positivos.
Os copos comestíveis são feitos de agar-agar, um tipo de gelatina derivada de algas vermelhas e que é muito utilizada na culinária japonesa. Com cores e aromas diversos, foram criados para acompanhar um cocktail específico e complementar o seu gosto, pois pode ser saboreado a medida que se bebe.


A Absolut, produtora da vodka mais famosa e criativa, em parceria com a empresa, propõe copos de gelatina com sabores em combinação com drinks feitos usando a vodka Absolut. Por exemplo, copos sabor azeitona para acompanhar um 'dirty' Martini.

Já pensando no futuro, as designers seguem arrecadando fundos para continuar a pesquisa na àrea, repensando, desta vez, os tradicionais pratos descartáveis de plástico. A ideia é utilizar a gelatina como nova matéria-prima e, consequentemente, como solução ecologicamente correta.


fonte: designerblog


Thais Serafini, designer gaúcha que vive há um ano em Milão - Itália e adora a oportunidade única que é viver no país “berço” do design. Constantemente pesquisando, participando de eventos, procurando inspirações e refletindo sobre design, cultura e arte no cenário atual e também em suas direções para o futuro. Tudo isso e mais algumas divagações estão disponíveis em http://thaispserafini.tumblr.com/

10 comentários:

  1. Poxa, que idéia maravilhosa!
    E assim caminhamos para o futuro... espero que novas e ótimas idéias surjam dessas cabeças brilhantes!!!

    Beijos
    Ana

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  2. Moderno, ecologicamente correto e criativo, belas mentes...

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  3. eu simplesmente adoreiiiiiiiiii isso!!!
    vou ter q comprar p mim tb!

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  4. Bom que ~diminui a louça para lavar! rsrsrs, boa ideia!

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  5. Bom dia Susi,
    Maravilha este projeto com gelatina.
    Vamos torcer para cheagr logo nos pratos e como diz a Aline, será menos tempo na pia!!!! rsrsrrs.
    Ótimo dia!
    Bjo :*)

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  6. oi susi - queideia inusitada - aodrei - além de depois de beber pode-se comer a gelatina e não bora nenhum lixinho para a natureza
    bj
    lu

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  7. humm, comer os copinhos e não ter que lavar a louça!!! Tudo de bom!!!

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  8. Susi, já tinha lido alguma coisa sobre o assunto mas agora que vi a ideia em cores, achei simplesmente maravilhoso.
    Sabores combinando com a bebida,ajudando a natureza e ainda não ter louça para lavar rsrs... é bom demais.Bjo.Sílvia

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  9. Que beleza, Thais! Adorei a idéia!! Beijos!! Bela

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  10. Mentes criativas com uma preocupação e cuidado com nossa mãe natureza.Bravo para estes celebros,ecologicamente corretos!
    Que muitas outras mentes criativas surjam com ideias para juntos prepararmos o planeta para outras gerações.
    FANTASTICO!!!ADOREI!
    bjkas

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