No final de semana podemos dar uma trégua para a dieta. Vale as guloseimas! Pêssego grelhado com sorvete de pistache é uma sobremesa fácil e gostosa, fiz em menos de 10 minutos e ficou uma delícia.
Corte o pêssego (precisa ser bem maduro) pela metade, retire o caroço e coloque na chapa para grelhar (se não tem grelha substitua pela frigideira), depois é só colocar uma bola de sorvete de sua preferência. A outra metade, fatie e use para enfeitar. Fica bomm!