28 dezembro 2013

APLICATIVO GRÁTIS: CULINÁRIA

Não era esse o post programado pra hoje, mas como eu ainda não planejei nada para o Ano Novo e precisava procurar algumas receitas, resolvi aproveitar a viagem e compartilhar dois apps bacanas que oferecem opções bem saborosas. O aplicativo é grátis.

Pra quem gosta de colocar a mão na massa e quer impressionar na cozinha, apresento o Giallozafferano que é o portal culinário mais seguido aqui na Itália. Uso muito e olha, tem salvado a pátria em casa. Escolhi duas receitas que você pode fazer pra virada do Ano. Baixe o aplicativo ou clica no link e confira o modo de fazer.
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Essa torta de salmão é um antipasto super simples. Mesmo quem não entende nadica de nada da língua italiana consegue fazer. Além do vídeo tem também fotos mostrando cada etapa do procedimento. 

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Esse panettone também é servido como antipasto, tem lugar cativo na mesa das festas de final de ano. A massa é salgada e conforme você pode ver na foto cada camada tem um recheio diferente. É bom!


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iPasta é o app oficial da marca barilla e trás receitas ótimas. Você pode escolher o tipo de evento e procurar a receita adequada, tem também as receitas regionais. Pra ilustrar o post quero mostrar dois pratos que são típicos da região onde vivo que é a Lombardia. A lasagne con gorgonzola, zucchine e pomodorini que é muito boa e o tortelli di zucca que eu adoro.

4 comentários:

  1. Hum, que maravilha. Aqui em casa, em Portugal, também fiz pratos italianos para que o marido e a filha sentissem um cheirinho do país deles. Parmiggiana, lasagna, panettone e spumante do lado italiano e, para o lado português, o bacalhau e o perú. O que correu melhor foi mesmo o pudim de chocolate, mas com a confusão não tirei fotografias. Vou refazer na passagem de ano e, desta vez, espero não deixar esquecida a máquina de fotografar.
    Bom ano novo.

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  2. Helena, que saudade de um bom bacalhau. Minha mãe faz um prato com bacalhau que é maravilhoso.
    Bom Ano pra você e família.
    abraço

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  3. hummmmm, ai minha dieta!!

    bjos...

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  4. DESEJO UM ANO NOVO MUITO MUITO FELIZ PARA TI E QUE CONSIGAS TUDINHO QUE SONHASTES PARA ESTE ANO.FELICIDADES COM UM ABRAÇO DA ....ELO

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Obrigada pela visita. Volte sempre.

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